薬膳が好き！

こんばんは。

薬膳の通信講座、ずっと前から　気になっていて 過去にも

通信講座の資料を取り寄せたりしていました。

が ！

なかなか時間に　追われる毎日で きっと時間ないだろうな。。。。。

って思って 　資料はそのままだったんです。

やっぱり････好きなこと、好きな物って

脳裏に････

魂に・・・記憶されていて　　←大げさヾ(●´∇｀●)ﾉ(笑)

やっぱり、 やりたーーーーい　って思いが復活。

調べてみると、昔の記憶では　薬膳コーディネーター、

ぐらいだった講座が

薬膳〇〇と　薬膳がつく講座がいっぱいあって。

そこに　あるコピーライターさんが 薬膳の講座をうまくまとめて　

おられまして。この方のＨＰにいくと･･･

なんと私好みの　きれいな写真に 薬膳の想いが綴ってあり････

分かりやすく、もう、すっかりファンになりました！

ＫＹＯさんの分かりやすい　講座比較も助かります！

料理本をいろいろ持っている私が 漢方、薬膳に関して　

好きな本が こちら↓

昔、子供の頃に　母親が作ってくれた　とうもろこしスープにご飯。

腎臓が悪くて　体に良い物をと作ってくれていました。

「薬膳」というワードは　当時は今ほどありませんでしたが

（漢方でくくられて　いたように思います。）

薬膳の料理本や本を見ていると、

「なーーーんだ、母がよく作ってくれてたものやん！」 って　気づくんですが

薬膳って、我が子のアトピーを良くしたい、とか

誰か（家族やパートナーの）体調を整えたいという 愛情というスパイス（薬膳）が　

いつの時代もあるんだなぁ････(灬˘╰╯˘灬)♥｡･ﾟ

やっぱり薬膳が好きです！(≧∀≦)